返礼品
【No.177130】あなご 先行予約 山銀商店 かば焼き あなご (合計約300g) 産地直送 穴子 魚介類
- こちらの返礼品は期間限定品です。
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お申込みについて
| 申込期間 | 2024年12月21日まで |
|---|---|
| 発送期日 | 2024年4月中旬～2025年1月20日頃 |
| 配送方法 | 冷蔵配送 |
返礼品について
| 内容量 |
かば焼きあなご(瀬戸内海産 合計約300g）タレ付 ※あなごの本数は申し訳ございませんがご指定できません。 |
|---|---|
| 事業者 | 有限会社山銀商店 |
| 賞味期限 | ※賞味期限：出荷日より冷蔵（10℃以下で保存）で5日。 |
- 返礼品の概要
多島美の美しい景色が広がる瀬戸内海。
朝になると「山銀商店」の店頭には、水揚げされたばかりの新鮮な魚が並びます。山銀商店は、小さな港町の地元で愛される魚屋さんです。魚を積んだ軽トラで港町を巡り魚を売る、そんな港町特有の昔ながらの風景が瀬戸内市の虫明にはあります。
そんな山銀商店の店先では朝になると、芳ばしいあなごを焼く匂いが漂ってきます。醤油タレの焼ける、なんとも食欲をそそられる良い香りです。
山銀商店の焼きあなごは、瀬戸内海で水揚げされた天然のあなごを、朝、手焼きにしてその日の内に発送しています。
蒸気をあてながら、新鮮な生の状態から何度も何度も特製のタレを塗り、焼き上げていきます。タレは、あなごの骨を焼いて出汁を取り蜂蜜や希少糖を加えて、注ぎ足し注ぎ足し煮詰めた特製の焼きあなごタレです。
あなごの大きさは、大きすぎるものや小さいものは使わず、ほどよい大きさのものを厳選してパック詰めしています。軽く温めてそのままあなご丼などでお召し上がりください。
- 備考
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※あなごの本数は申し訳ございませんがご指定できません。
※あなごは自然の物ですので、水揚があり次第出荷致します。御了承下さい。
※賞味期限：出荷日より冷蔵（10℃以下で保存）で5日。
※オンライン決済のみの取扱となります。
※天候等の事情によりお届け日が変更になる場合があります。
※商品コード: 57350706
